당사의 홈페이지를 방문하여 주신 분들에게 깊은 감사를 드리며 그동안 갑산성환자 관련된 분들과 국내 일부 종합병원으로부터 한주소금의 요오드성분 함량에 대해 문의가 있어 이에 대한 답변을 드리고자 합니다.
당사 한주소금(식품유형 : 정제소금)은 식염으로 생산된 제품으로서 관련답변을 드리기 위해 식품의약품안전청의 지정 국내공인기관을 대상으로 요오드분석 가능기관을 조사하였습니다만 요오드는 식품위생법상 검사항목에 제외되어 있어 분석을 하는 기관이 없었습니다.
따라서 2006.2월 일본의 (재)염사업센타 소속이며, 해수 및 소금분야에 관한 최고의 공인분석기관인 “일본해수종합연구소”에 당사 한주소금에 대한 요오드성분을 분석 · 의뢰하게 되었으며, 이에 대한 결과
o. Test Sample(시료) : Purified Salt(정제소금)
o. Analytical Item(분석항목) : I (요오드)
o. Analytical Method(분석방법) : 표준첨가법 / ICP-MS
[분석 결과] Measurement Result : < 0.2㎎/㎏
로 나타났으며, 이 결과는 0.2㎎/㎏ 이하로서 [ I‾ ]와 [ IO₃‾ ] 의 합(Total)이며,
정밀분석기기의 분석결과입니다. 분석기기의 측정하한이 0.2㎎/㎏까지이기 때문에 실제 요오드의 성분은 그 이하로서 극히 적거나 거의 없을 것으로 판단되지만, 한주소금은 의약품이 아닌 식품임을 감안하시어 전문의사와 상의하신 후 섭취여부를 판단하시기 바랍니다.
참고로 일반성인 하루 요오드섭취량은 0.2㎎~0.3㎎이고, WHO의 성인기준 소금 섭취권장량인 10g/일 이므로 당사 한주소금을 10g/일 섭취했을 경우에 요오드섭취량은 최대0.002㎎/10g 이하가 됩니다.
한주소금 구입은 당사 홈페이지의 안내 전화번호와 당사 제품판매 특약점이 있으니 많은 이용 바라며, 당사 제품에는 요오드를 표시하지 않음을 알려드립니다.
아울러 환자님의 빠른 쾌유를 빌겠습니다. 감사합니다
(문의처 Tel.052.270.5502 품질관리팀 정원석)
